4 väldigt viktiga vitaminer för hjärnan och dess funktion

4 väldigt viktiga vitaminer för hjärnan och dess funktion
Gema Sánchez Cuevas

Granskad och godkänd av psykologen Gema Sánchez Cuevas.

Senaste uppdateringen: 12 mars, 2023

Hjärnan är utan tvekan det viktigaste organet i kroppen. Den tar hand om alla kroppsliga funktioner som håller oss vid liv. Det är även platsen där vårt medvetande, våra tankar och vår personlighet finns. Och det finns vitaminer för hjärnan som är oumbärliga för den.

Det är därför det är så viktigt att ta god hand om denna del av kroppen. I denna artikel ska vi berätta för dig om de bästa vitaminerna för din hjärna, så att du kan få ut det mesta av detta vitala organ. Att lära dig om ämnena på denna lista kommer vara bra för dig om du känt dig trött senaste tiden eller om du känner att din mentala förmåga inte är på topp.

Vitaminer för hjärnan – vilka är de bästa?

Vitaminer är naturliga ämnen vi behöver för att kroppen ska fungera som den ska. De finns naturligt i mycket av maten vi äter. Att ha en bra kost handlar till stor del om att få i sig tillräckligt med vitaminer.

Hjärna mot mörk bakgrund

Av alla vitaminer som existerar finns det vissa som har speciellt positiv effekt på hjärnan och dess huvudsakliga funktioner. Du kan till exempel förbättra minnet eller koncentrationsförmågan om du får i dig specifika vitaminer för hjärnan.

Problemet är att vår kost ibland inte är lika välbalanserad som den borde vara. Det är därför det är så viktigt att lära sig vilka vitaminer som är viktigast för hjärnan och vilka livsmedel man kan få dem från. Denna artikel ska fokusera på följande fyra vitaminer: A, B1, C och D.

Låt oss nu tala om vart och ett i mer detalj.

Vitamin A – ett av de mest fördelaktiga bland vitaminer för hjärnan

Vitamin A, även känd som betakaroten, är en av de mest fördelaktiga vitaminerna för minnet. Mängder av studier har kopplat det till skydd mot kognitiv försämring och generella förbättringar i de mentala kapaciteterna. De har även upptäckt att brist på vitamin A kan leda till allvarliga hälsoproblem, såsom permanent blindhet.

Men varifrån får man detta fantastiska vitamin? Betakaroten är ett rödaktigt pigment som finns i frukter som morot, pumpa, mango och papaya. Så att äta dessa frukter kan hjälpa dig mycket om du har problem med minnet.

Morötter innehåller betakaroten

Vitamin B1

Det andra vitaminet på vår lista går även under namnet tiamin. Det är ett av de viktigaste ämnena i vår hjärna och nervsystemet som även spelar en viktig roll i att omvandla mat till energi. Det finns andra kroppsliga funktioner det deltar i, såsom blodcirkulation och glukosabsorption.

Men låt oss hålla oss till vad det gör för hjärnan. Man har bevisat att vitamin B1-brist kan leda till flera allvarliga problem, från minnesförlust till depression. I vissa fall kan det leda till förödande sjukdomar som Korsakoffs sjukdom, som är vanligt hos personer som druckit för mycket alkohol i livet.

Detta vitala ämne hittas enklast i kött (speciellt kyckling, fläsk och nötkött). Du kan även få det från nötter, vissa frukter och grönsaker samt specifika fullkorn.

Vitamin C

Detta är ett av de mest välkända vitaminerna i världen eftersom det har så många fördelar. Det går även under namnet askorbinsyra och är en kraftfull antioxidant som förhindrar att hjärnan åldras för snabbt.

Enligt forskning kan detta hjälpa till att förbättra hjärnfunktioner som uppmärksamhet och minne. Det kan dessutom bidra till att motverka vissa sjukdomar, såväl förkylning som cancer. Avslutningsvis ser många experter det som ett naturligt antidepressivt medel eftersom det höjer serotoninnivåerna, vilket förbättrar humöret.

Detta viktiga vitamin är framförallt närvarande i citrusfrukter. Apelsiner, mandariner, jordgubbar, vilda frukter, ananas och grapefrukt innehåller några av de högsta koncentrationerna. Det finns även grönsaker, som broccoli och paprika, med mycket vitamin C.

Ananas- och apelsinjuice

Vitamin D

Det sista vitaminet vi ska tala om är på sätt och vis ett undantag. Det är det enda av dessa som inte finns i särskilt många livsmedel. Men att bibehålla goda nivåer är viktigt för att hålla hjärna och kropp friska.

Så hur får man mer vitamin D? Svaret: du måste få direkt solljus. Solljus låter dig metabolisera detta ämne i kroppen, vilket kan förbättra ditt humör, hjälpa till att producera mer testosteron och förbättra din mentala kapacitet för problemlösning.

Som du kan se hittar vi majoriteten av dessa vitaminer för hjärnan i nyttiga livsmedel (frukt, grönsaker och kött). Bibehåll en balanserad kost, träna regelbundet och se till att du får tillräckligt med solljus för att hålla hjärnfunktionen så bra som den kan vara.


Denna text erbjuds endast i informativt syfte och ersätter inte konsultation med en professionell. Vid tveksamheter, rådfråga din specialist.