Tryptofan: aminosyran som får dig att må bra

9 juli, 2018 i Kuriosa 0 Delat
Tryptofan får dig att må bra

Tryptofan är en nyckelspelare för serotoninproduktionen. Denna essentiella aminosyra är en av hjärnans favoriter eftersom den hjälper dig att slappna av, och till och med att motverka sömnlöshet och andra ångestsjukdomar. Som en föregångare till serotonin är det en oersättlig ingrediens för gott humör.

Den vetenskapliga litteraturen är väldigt tydlig och koncis: tryptofan får dig att må bra. Studier har upprepade gånger indikerat att konsumtion av livsmedel som är rika i tryptofan eller att ta kosttillskott hjälper till att förbättra depressiva tillstånd, sänka stressnivåer, sakta ned åldrandeprocessen och till och med minska aggressiva beteenden. Det är verkligen fascinerande!

Tryptofan är en essentiell aminosyra och en föregångare till serotonin.
Dela

Sanningen är att vi upptäcker mer och mer om denna ”magiska” beståndsdel. Det är dock viktigt att klargöra en aspekt: det är en essentiell aminosyra, och ordet essentiell indikerar att kroppen inte kan tillverka den. Du måste alltså se till att din kost inkluderar livsmedel med tryptofan.

Kemisk formel för tryptofan

Vad är tryptofan och vilka egenskaper har det?

Det är som sagt en essentiell aminosyra. Vi vet redan att vi utan den inte kan producera tillräckligt med serotonin för att bibehålla god emotionell balans, matsmältning och sömn.

Denna molekyl är en viktig del av många andra processer:

  • Den hjälper oss att syntetisera proteiner, utöver B-komplexvitaminer.
  • Den stimulerar tallkottkörteln för att utsöndra melatonin, som är fundamentalt för att bibehålla korrekt sömnrytm och förebygga åldrande i förtid.
  • Den har otroliga antidepressiva effekter eftersom den hjälper till att producera serotonin.
  • Vidare är den anxiolytisk och minskar till och med aggressiva beteenden.
  • Tryptofan används ofta som ett kosttillskott för personer med fetma för att reglera deras aptit.

Var syntetiseras tryptofan?

Här kommer ett intressant faktum: de flesta av oss tror att många av våra hormon, neurotransmittorer och aminosyror syntetiseras i hjärnan, men det stämmer inte. Till exempel hittas endast 5% av vårt totala serotonin i vårt centrala nervsystem.

Så var finns resten? Var produceras dem? I tunntarmen.

Serotonin i tarmfloran

Vi har en fascinerande koppling mellan våra tarmar och hjärnan. Det är ett system i två riktningar som sammankopplar de emotionella och kognitiva centrumen i hjärnan med mag-tarmkanalen.

En sak vi inte får glömma är att en bra, stark och frisk tarmflora är samma sak som att ha bättre tryptofan, och därmed bättre serotoninproduktion.

Allt detta leder till den enkla slutsatsen att det är mycket viktigt att ha koll på kosten. Vi kan inte bara undvika vissa onyttiga livsmedel (mättade fetter, raffinerat mjöl, etc.). Vi rekommenderar ekologiska grönsaker och frukter, eftersom de innehåller essentiella vitaminer och aminosyror, inklusive tryptofan.

Vilka livsmedel är rika i denna aminosyra?

Apoteken är fulla med diverse tillskott. Det är lätt att hitta piller som kombinerar denna aminosyra med melatonin, magnesium eller vitamin B6. Men är det en bra idé att ta dem?

Smoothie med banan

Svaret är enkelt: du bör endast ta tillskott som dessa om det är en rekommendation från din läkare. Alla personer kan inte konsumera dem, och om du redan behandlas för ångest eller depression kan det vara en väldigt dålig idé.

Tala med en läkare om du är intresserad va kosttillskott, och satsa under tiden på att ha en fullvärdig kost.

Låt oss ta en titt på vilka livsmedel som är rika i essentiella aminosyror:

  • Fågel, såsom kyckling och kalkon
  • Lax, sardiner, torsk och tonfisk
  • Yoghurt och kefir
  • Vattenkrasse
  • Havre och brunt ris
  • Bondbönor, gröna ärtor, linser
  • Ananas och banan
  • Kronärtskocka
  • Mandlar och valnötter
  • Pumpafrön och solrosfrön
  • Mörk choklad

Målet är att äta en varierad och balanserad kost som är skräddarsydd efter dina behov, utan att överdriva. Om du har några medicinska tillstånd, redan tar läkemedel eller har allergier ska du tala med din läkare.

Det skadar dock aldrig att ha koll på vad du äter och inte äter, eftersom det har en direkt påverkan på ditt humör. För detta är det ofta tryptofan som är hemligheten.

MER FÖR DIG