Camellia sinensis: Hälsofördelar med te
Idag ska vi prata om en dryck som du säkerligen är bekant med. Det latinska namnet på växten den görs på är något som vi lämnar åt vetenskapsmännen. Vi kommer bara att referera till den som te. Tedrycker görs av bladen från denna vackra växt, som utöver att ge oss en fantastisk medicinsk tjänst (te har traditionellt använts i Kina som en kurerande växt) även har vackra blommor. I den här artikeln tar vi en titt på några hälsofördelar med te.
Det introducerades i Västvärlden av holländarna som återvände till Europa efter att ha rest till Asien. Men det var inte holländarna som gjorde drycken populär, utan snarare engelsmännen (I England är en av de vanligaste fraserna “Vill du ha en kopp te?”).
Det har ofta sagts att det inte finns någon sjukdom som denna växt inte kan bota. Människor har sedan urminnes tider använt medicinska kurer på te både i Europa och Asien, även om te ursprungligen kommer från Asien.
Hälsofördelar med te
Det finns många hälsofördelar med te när det dricks regelbundet. Först och främst innehåller te koffein, och även om detta kan vara ett problem för vissa (koffein rekommenderas inte för småbarn eller personer som lider av hypertoni), kan det hjälpa oss att hålla oss vakna och alerta. Men det kan även förbättra våra mentala förmågor och hjälpa oss att koncentrera oss. Detta gör det idealiskt under långa perioder av arbete.
Te innehåller mycket mindre koffein än kaffe, vilket gör det till ett perfekt substitut. Te hjälper inte bara ditt sinne, utan även resten av kroppen. Dess antioxidanter hjälper till att stimulera cirkulationen och ger oss även många vitaminer, inte minst C-vitamin.
Det kan hjälpa dig mot karies eftersom det även innehåller fluorider som stärker emaljen. Dessa är inte strikt fördelaktiga eftersom ett överskott av fluorider kan vara giftigt (men oroa dig inte, för du skulle behövt konsumera enorma mängder te för detta).
För att dra nytta av fördelarna med te rekommenderas det att man dricker det utanför måltiderna eftersom det annars påverkar järnupptaget.
Hur bör jag dricka te?
Du bör dricka te dagligen, för det är verkligen värt det. Det finns många recept i kokböcker eller på internet angående hur man tillreder det. Dessa är oftast väldigt enkla och du kan göra en väldigt hälsosam dryck med väldigt lite ansträngning. Oroa dig inte för att dricka det kallt eftersom dess egenskaper inte försvinner vid låga temperaturer. Detta är även en typ av dryck som släcker törsten betydligt bättre än exempelvis Coca-Cola.
Coca-Cola innehåller stora mängder socker, och kroppen måste göra något med detta stora tillskott av socker. Så levern kommer antagligen svara med att börja producera fett. Drycken har dessutom hälsoskadliga tillsatser, såsom E388, vilket är en syra. Av dessa anledningar rekommenderar vi att du istället dricker te. Du kommer säkerligen gilla det!